Коктейльное меню — это то, что может добавить изюминку в ваше основное меню и в заведение в целом. Хорошо подобранные и необычные коктейли идеально дополнят традиционную или тематическую кухню.
Не менее важным элементом в создании коктейльного меню является само меню. Оно должно быть качественным как визуально, так и текстово. Мы подобрали для вас несколько советов и примеров, как создать самое классное коктейльное меню.
Каким должно быть коктейльное меню
-
визуально привлекательным
В коктейлях главное — подача. Поэтому клиентам важно знать, как будет выглядеть их напиток. Именно это и должно показать меню.
-
грамотным и информативным
Все названия коктейлей должны быть написаны без ошибок. Важно указать вкус (кислый, сладкий, горький) и крепкость (легкий, средний, крепкий) каждого напитка.
-
понятным для ваших гостей
Помните, что вы составляете меню не для своего бармена, а для гостей. В коктейльных картах часто бывает много незнакомых названий, поэтому важно максимально понятно описать и визуально подать напитки.
5 примеров коктейльного меню
Чтобы создать что-то действительно стоящее внимания, необходима хорошая доза вдохновения. Мы подобрали для вас 5 примеров, которые помогут вам создать коктейльное меню.
1. Коктейльная карта — отличный вариант для такого меню. Первая страница четко дает понять, что можно найти в этом меню. Вторая — структурирует и иллюстрирует его содержимое.
2. Данный пример подойдет для использования в качестве супер-сета, а не отдельного меню. Поставьте его на стол перед подачей блюд и ваши клиенты точно не смогут не заказать коктейль.
3. Хороший пример структурированной коктейльной карты. Выделите свои фирменные коктейли, которые больше нигде невозможно попробовать, классические коктейли и снеки к ним. Перед таким предложением будет сложно устоять.
4. В вашем ассортименте не так много коктейлей, чтобы сделать отдельное меню? Создайте флаера, которые клиенты смогут забирать с собой, чтобы перед следующим визитом они точно могли знать, какой именно коктейль хотят.
5. Использовать ли фото коктейлей в меню или нет? Иллюстрации – отличная альтернатива фотографиям, которая поможет сделать ваше меню привлекательным и высококачественным.
Выполнили ли мы миссию — вдохновить вас на крутое коктейльное меню? Если ответ “да”, быстрее воплощайте все идеи в реальность вместе с онлайн-редактором меню Waitron.MENU!
