Создание меню для каждого владельца ресторатора такой же важный процесс, как и планирование бизнес-стратегии заведения. От того, насколько корректно удастся составить меню будет напрямую зависеть его прибыльность.
В сегодняшней статье поговорим о винной карте и тонкостях в разработке дизайна меню такого формата.