• Приклади

    Дизайн лаконічного меню. 8 шаблонів

    Оформлення меню, яке продумане до дрібниць і в той же час привабливе для відвідувачів — одна з найважливіших складових успішного закладу. Адже основною його метою є "продати" страви, а також передати загальну концепцію ресторану чи кафе.

    Мінімалізм – один із найпопулярніших стилів в дизайні, який використовується в брендингу багатьох сучасних компаній.

  • Чек-лісти

    Розробка дизайну. Чек-ліст коктейльного меню

    Кожен ресторатор знаходиться в постійних пошуках нових способів привернути увагу відвідувачів. Оформлення коктейльного меню — чудовий спосіб вдихнути нове життя у ваш заклад і в той же час додатково простимулювати продажі.

    Кілька причин, які надихнуть вас на створення дизайну коктейльного меню для вашого ресторану чи кафе:

  • Поради

    Розробка дизайну. 4 кроки для створення меню

    Кожен заклад знаходиться в постійному пошуку способів вплинути на вибір відвідувачів. Один із найефективніших інструментів — грамотно розроблений дизайн меню.

    Меню-інжиніринг (menu engineering) – наука, завданням якої є створити таке меню, яке змусить клієнта витратити в закладі якомога більше та обов'язково повернутися знову.

  • Дизайн

    Дизайн меню. 3 ключових правила кольору

    Продумане оформлення меню — не просто деталь, а важлива складова успішного ресторану чи кафе. Саме тому рекомендуємо враховувати все до дрібниць: шрифт, колір, текст, вибір фото та графіки.

    У нашій сьогоднішній статті ми детальніше розповімо про ключові правила підбору кольорової гами в макеті меню, оскільки колір — потужний інструмент, який може вплинути на асоціації, емоції, апетит і враження ваших відвідувачів.

  • Приклади

    Розробка дизайну меню. 5 прикладів дитячого меню

    Останнім часом багато ресторанів та кафе підхопили ідею сімейного закладу: створюють окремий дизайн меню, проводять майстер-класи з приготування їжі для дітей, облаштовують дитячі зони.

    Навіщо? По-перше, створення kid-friendly закладу значно розширює цільову аудиторію ресторану чи кафе, адже проведення дозвілля з сім'єю за межами дому стає все популярнішим. По-друге, сім'ї з дітьми дуже вдячні відвідувачі та витрачають на 30% більше, ніж звичайні гості.

  • Тренди

    Дизайн меню та персоналізація: 7 маркетингових трендів для ресторанів

    У ресторанному бізнесі, як і в будь-якому іншому, важливо завжди залишатися цікавим і актуальним для клієнта. У боротьбі за кожного відвідувача ресторатори намагаються здивувати їх новим оформленням меню, контентом в соціальних мережах або особливою стравою.

    Для того, щоб направити свої зусилля в правильному напрямку, необхідно стежити за сучасними трендами в маркетингу. Навіщо необхідне онлайн-меню, як використовувати дані клієнтів і що таке UGC? Відповіді на ці та багато інших питань ми розкриємо в сьогоднішній статті.

  • Чек-лісти

    Виготовлення меню. 6 літніх ідей

    Щоб залишатися цікавим для своїх гостей, закладу необхідно постійно створювати нові приводи його відвідати. Новий дизайн меню, літня вечірка чи дегустація страв — варіантів та ідей існує безліч.

    Літо — чудовий час, щоб зустрітися з друзями та спробувати щось нове. Саме тому багато рестораторів особливо відзначають значне зростання відвідуваності та доходів в цей період. Ми підібрали кілька літніх ідей, які допоможуть підготувати заклад та оформлення меню в ресторані до нового сезону.

  • Поради

    Оформлення меню ресторану. 8 міфів

    Керуєте ви рестораном класу люкс чи маленьким затишним кафе, створення меню є одним з найважливіших моментів. Незважаючи на те, що сфери ресторанного бізнесу та дизайну постійно розвиваються, все ще існують вигадки та стереотипи про розробку дизайну меню.

    У сьогоднішній статті ми розповімо про найбільш поширені міфи і чому не варто в них вірити.

  • Дизайн

    Дизайн меню. 5 правил ідеальної композиції

    Як зробити меню для ресторану? Це питання, яке задає собі кожен ресторатор перед створенням нового меню свого закладу. Можна скористатися послугами дизайнера або створити макет меню самостійно. Але ніколи не варто забувати про базові правила графічного дизайну.

    Композиція — це саме той елемент, який робить ваше оформлення меню структурованим і зрозумілим для користувача. Ми вибрали 5 ключових правил, які варто взяти на озброєння:

  • Приклади

    Дизайн меню. 7 прикладів італійського меню

    Оформлення меню — це не просто перелік позицій, а візитна картка будь-якого ресторану чи кафе. Кожен досвідчений ресторатор знає, що за допомогою хорошого дизайну меню можна презентувати гостям концепцію та ідею закладу.

    Одна із найпопулярніших тематик закладу — італійська кухня. Саме тому ми підібрали кілька секретів та прикладів дизайну меню цього типу ресторанів.